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Truites aquaponiques : présentation  générale du projet

Débuter en aquaponie

Débuter en aquaponie domestique : la jungle! (Lecture 10 mn)
Un projet miniature pour la pédagogie de l’aquaponie en primaire (Lecture 2 mn)

Présentation globale

Dispositif aquaponique optimisé pour les truites (Lecture et 10 vidéos : 1 heure)
Projet aquaponique : fiche signalétique (Lecture 2mn)
–  Une truite raconte l’aquaponie de l’intérieur du système (Vidéo 2 mn30s )
Systèmes aquaponiques et ressources biblio (Lecture 2mn)
Schéma et pitch du projet « Truites aquaponiques » (Lecture 1mn – Vidéo 3mn )

Indicateurs de performance et durabilité

Efficacité aquaponique : un indicateur global (Lecture 2 mn)
– Economie d’énergie en aquaponie (Lecture 5 mn)
Économie d’eau du système « truites aquaponiques » (lecture 3 mn)
Rendement en aquaponie pour truites et légumes (Lecture 2 mn)

La qualité de l’eau

Refroidissement

– Refroidir l’eau en été, pour les truites en aquaponie . Les différentes solutions (Lecture 2 mn)
Refroidir ou réchauffer l’eau des truites par géothermie (Lecture 2mn)
Refroidissement radiatif passif en aquaponie : test (lecture 10 mn)
Serpentin de refroidissement en aquaponie (Lecture 2 mn)
Cuivre truites et aquaponie (Lecture 2 mn)
Gel : l’aquaponie par temps froids (en Vendée) (Lecture 1mn)
Géothermie pour refroidur ou réchauffer les bassins (Lecture 2mn)
Creuser un puits à la main pour la géothermie (Lecture 1mn et vidéo 1mn)
Deux bassins à truites enterrés (Lecture 2mn  – 16 photos)

 Oxygène

Construire des airlifts pour faciliter l’élevage des truites en aquaponie (Lecture 2mn -15 photos – vidéo 49s)
Oxygénation de l’eau pour les truites en aquaponie. (lecture 3 mn – video 39 s)
Mesurer l’oxygène de l’eau avec l’aide d’un smartphone (lecture 1 mn)
oxygène : saturer l’eau au maximum (lecture 2 mn)

Filtration

Filtre en aquaponie : au plus simple ! (lecture 2 mn)
Bassin auto-nettoyant : points de vigilance (lecture 2 mn; vidéo 45 s)
Estimer la turbidité de l’eau dans les bassins à truites (Lecture 2mn)

La circulation de l’eau

Le circuit et ses équipements

Pompe à eau : comment la choisir (Lecture 2 mn)
Un siphon résilient pour l’aquaponie (Lecture 2 mn)
Visite commentée du circuit de l’eau (Vidéo 1mn42s)
Des passe-parois étanches fait maison. (Lecture 1mn )

Sécurité et alarmes

Mortalité accidentelle des truites en aquaponie (Lecture 3 mn)
Sécurité pour les truites élevées en aquaponie (Lecture 2 mn)
Alerte automatique par SMS en aquaponie (Lecture 3mn)

Les truites arc en ciel

Gestion de lots

– Combien de truites dans une installation d’aquaponie ? (Lecture 5 mn)
– Lots de truites en aquaponie : gestion optimisée (Lecture 1 mn – Vidéo 1 mn)
Les truites encore actives au 18 décembre 2017 (Vidéo 1mn18s)
Installation du lot de truites pour l’année 2018 (Lecture 1mn – vidéo 25s)
Poids des truites : estimation  sans manipulations (Lecture 1mn)

Nourriture

Produire l’aliment des truites en aquaponie? (lecture 30 mn)
Nourrir les truites au 18/12/2017 (Video 1 mn 18s)

Abattage des truites

Tuer une truite avec respect (Lecture 1 mn)
Récolte des truites en aquaponie : premier bilan (Lecture 2 mn)
– Abattage des truites : bilan annuel depuis 2018 (Lecture 1mn)

Reproduction

Maturité sexuelle des truites en aquaponie (Lecture 2 mn – Vidéo 1mn)
Auge d’incubation en aquaponie (Lecture 3 mn)
Auge d’incubation en aquaponie: seconde version (Lecture 2 mn)
Mâles de truites arc en ciel en aquaponie (Lecture 1 mn)
Incubation d’œufs de truites en bassin d’aquaponie (Lecture 2 mn – Video 2 mn)
Alevins de truites en aquaponie : le démarrage (Lecture 2 mn – Video 2 mn)
Reproduction de truites en aquaponie. Bilan du test (Lecture 2 mn)

Une serre de 50 m2 autoconstruite

–  Serre auto construite en bois et polycarbonate (Lecture 5mn  – 34 photos – vidéo 60s)

Des légumes variés en bacs aquaponiques

Récolte

Légumes racines en aquaponie (Lecture 1 mn)
Légumes de la serre aquaponique(en images par15 jours)
Récolte 2018 des légumes en aquaponie (4 vidéos d’1mn chacune)
Les légumes en test dans le bac aquaponique en décembre 2017 (Vidéo1mn18s)

Carences

– Carence en aquaponie : un diagnostic difficile (Lecture rapide 5 mn, approfondie 3 heures)
Carences en aquaponie : mesures et corrections (Lecture 3 mn)
Prévenir les carences en aquaponie (Lecture 3 mn)

Substrat

Substrat non colmaté en aquaponie (Lecture 2 mn)
Profil cultural dans le bac de culture en aquaponie (Lecture 2 mn)

Des élevages de vers pour nourrir les truites

Alimentation des vers de farine

– Pain broyé pour les vers de farine (Lecture 1 mn)
Broyer finement le pain pour les vers de farine (Lecture 1 mn – Vidéo 1 mn)

Suivi de l’élevage

Rendement d’un élevage de vers de farine (lecture 1 mn)
Mécaniser les tri et récolte des vers de farine (Lecture 2 mn)
Travail dans un élevage de vers de farine (lecture 1 mn – Vidéos  1mn30s)
Enceinte d’élevage pour vers de farine (Lecture 2 mn)
– Musaraigne prédatrice des vers de farine (Lecture 2 mn)
Tests préparatoires à l’élevage de vers de farine (Vidéo 1mn)