La vie en boucles

Catégorie : Légumes

Les bacs remplis de graviers permettent  de planter et semer de nombreuses espèces de légumes. Ces légumes produisent tout au long de l’année.

Substrat non colmaté en aquaponie

Le bac de cultures dans l’installation « truites aquaponiques » fonctionne depuis trois ans. Constitué de 25 cm de graviers de carrière de micro-diorite sur 10 m2 de surface, il sert à la fois de biofiltre et de support de cultures. Or ce bac ne présente aucun signe de colmatage progressif nécessitant un nettoyage. Le rêve d’une aquaponie sur média, sans jamais nettoyer le substrat, prend forme.

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Carences en aquaponie : mesures et corrections

Tests Mg Fe K en aquaponie avec truitesDe nombreux systèmes aquaponiques montrent des signes de carences au niveau des bacs de culture. Les feuilles des légumes ont des teintes anormales avec souvent  des décolorations internervaires. Une fois ce diagnostic posé, reste à identifier le ou les coupables. Et là, les difficultés commencent. Une bonne approche consiste à appliquer la méthode des bilans par élément  puis à confirmer les suspicions par des analyses. Ce qui permettra de vérifier l’effet  des corrections apportées et leur durée dans le temps pour prévenir le retour des carences et obtenir de beaux légumes variés toute l’année. Poursuivre la lecture

Récolte 2018 des légumes en aquaponie

Récolte de laitue romaine produite en aquaponieLes 10 m 2 de cultures conduits en aquaponie sont occupés  par des légumes pour 8 m2, les 2 m2 restants étant utilisés pour les semis et les boutures. La récolte des légumes produits en 2018 s’élève à 80 kg soit 10 kg/m2 , bien loin de l’objectif de 20 kg/m2. Des marges de progrès existent, notamment sur l’occupation  permanente de l’espace, la surveillance des agresseurs et la correction des carences. Poursuivre la lecture

Carence en aquaponie : un diagnostic difficile

symptomes de carence avec décoloration internervaireLors de la culture des légumes, il est fréquent de constater l’apparition de taches anormales sur les feuilles. Ces observations doivent être interprétées avec précaution car les causes peuvent être nombreuses : maladies cryptogamiques, présence de pucerons ou d’acariens, viroses, carences. Dans le cas d’une carence, la cause  n’est pas indiquée par les symptômes il peut s’agir d’un manque d’éléments nutritifs dans l’eau ou de niveaux excessifs d’autres nutriments, d’un pH de l’eau trop élevé ou trop faible , d’une humidité stagnante asphyxiante ou d’un développement limité des racines.  On devrait d’abord  utiliser l’analyse de l’eau  et  celle des tissus des plantes pour confirmer ce qui est indiqué par les symptômes de carence. En l’absence d’analyses, coûteuses, il reste la voie prédictive des bilans. Poursuivre la lecture

© 2020 Truites aquaponiques

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