La serre dans le projet d’aquaponie avec truites, légumes et vers de farine est un maillon important. Compte tenu du coût élevé d’un abri neuf acheté dans le commerce, une serre autoconstruite en bois et polycarbonate a permis de réduire l’investissement de départ.
C’est un élément important du projet global, mais assez coûteux à l’achat. C’est pourquoi l’autoconstuction a été retenue (Lecture 5mn – 34 photos – vidéo 60s). L’utilisation de vérins sensibles à la chaleur assure une aération automatique grâce à de larges trappes latérales pour l’entrée d’air froid et des trappes faîtières pour l’évacuation de l’air chaud.
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La serre permet d’allonger la période de production des légumes, ce qui garantit une meilleure épuration de l’eau quand les températures deviennent froides. Elle abrite également l’enceinte d’élevage des vers de farine et le compostage avec les vers de compost qui serviront à nourrir les truites.
