L’augmentation du coût de l’énergie électrique et les risques de coupures de courant éprouvent la résilience des systèmes aquaponiques. Une piste consiste à n’utiliser qu’une seule pompe à air (au lieu du duo pompe à eau + pompe à air) pour faire circuler l’eau et l’aérer. De plus, choisir une pompe à air avec batterie intégrée assurera la circulation de l’eau et son aération pendant plusieurs heures, en cas de coupure de courant. Reste à choisir la configuration de l’airlift selon le type d’installation, pour obtenir un débit d’eau acceptable. Voici une comparaison de 6 modalités d’utilisation d’airlift modifié ou classique. L’indicateur débit d’eau/débit d’air réellement injecté (Qeau/Qair) servira d’évaluateur.
Poursuivre la lectureCatégorie : Eau-circuit
Circuit de l’eau et écoulements entre bacs et bassins
La conception de systèmes aquaponiques n’utilisant qu’une seule pompe à air suppose de pouvoir calculer précisément les airlifts utilisés pour mouvoir l’eau. Un calculateur pour airlift basé sur le modèle de Stenning et Martin (1968) modifié par Kassab et al. (2009) donne une bonne approximation des débits. Le débit réel étant compris entre 85% et 100% du débit prévu.
Poursuivre la lectureLa conception de systèmes aquaponiques organisés autour d’une unique pompe à air augmente l’exigence de fiabilité sur cet organe vital. Pour un système avec deux bassins de 1000 litres, la référence reste la Fujimac 40 qui délivre 50 litres par minute à 0.75 m de profondeur. Mais d’autres modèles peuvent présenter un intérêt. Suite à la présentation d’un exemplaire avec batterie par Guillaume Beucher, dans le cadre de la formation Aquaponia, voici l’analyse du potentiel de ce nouveau compresseur à air.
Poursuivre la lectureUn lombrifiltre immergé presque en totalité, inséré dans une installation aquaponique, permet de supprimer la corvée de nettoyage du filtre. Il contribue également à augmenter la quantité de minéraux (notamment le phosphore) disponible pour les plantes.
Poursuivre la lectureIl existe deux conceptions de l’airlift dans une installation aquaponique. La plus fréquente est l’utilisation à l’intérieur d’un même compartiment. Ce qui permet l’aération d’une masse d’eau et la création d’un courant d’eau dans le bassin ou bien le nettoyage de l’eau avec un mousseur. Il est également possible d’utiliser l’airlift pour faire circuler l’eau dans le système, entre compartiments. Soit par gravité moyennant une élévation initiale (airlift exhausteur). Soit en « poussant l’eau » à plat, sans élévation (airlift pousseur). C’est ce dernier système , utilisé notamment par Sébastien Ladrange à la Réunion, que nous allons présenter dans cet article.
Poursuivre la lectureDès qu’il s’agit d’installer un airlift dans une installation aquaponique, se posent de nombreuses questions. Comment dimensionner un airlift : Quel diamètre de tuyau? Quelle profondeur d’injection d’air? Quel débit d’air? Quel débit d’eau en fonction du relèvement choisi? Il est possible de répondre à ces questions par une batterie de tests ou par utilisation d’un simulateur de débit.
Poursuivre la lectureLe système aquaponique expérimental TA-500 est doté d’une zone de modulation de la température. Cette dernière utilise le soleil pour le réchauffement en hiver et les radiations infrarouges passives vers le ciel clair pour le refroidissement en été. Et donc, elle ne consomme aucune énergie fossile ou électrique. Pour obtenir ce résultat, la circulation de l’eau dans la zone de modulation de la température dépend des conditions atmosphériques. La gestion manuelle de la vanne qui commande cette circulation devient vite astreignante. Ce qui rend le pilotage automatique par électrovanne quasi indispensable.
Poursuivre la lectureLe nouveau système aquaponique TA_500 fonctionne avec une seule pompe à air. Cette pompe assure à la fois la circulation de l’eau et son aération. Donc, c’est un organe vital qui nécessite une surveillance permanente. Or le système initial TA_2400 est déjà équipé d’un système d’alerte en cas de défaillance. Lequel peut également surveiller, à peu de frais, le système TA_500.
Poursuivre la lectureLa comparaison du comportement thermique des deux systèmes aquaponiques TA_2400 et TA_500 nécessite un enregistrement des températures. La surveillance porte sur 6 points de mesure. Or la collecte manuelle de ces données est astreignante et insuffisante en fréquence. D’où l’intérêt d’utiliser un enregistreur de données automatique. Car la compréhension, puis la maîtrise, des échanges thermiques constitue la clé pour un élevage réussi de la truite. Cette collecte d’informations permettra également d’automatiser le maintien de la température de l’eau autour d’une température de consigne. Ceci grâce à une électrovanne pilotée par un programme. Laquelle permettra de profiter au maximum des moments ensoleillés d’hiver lorsqu’il faut maintenir l’eau à 10°C. Et également, des nuits claires estivales permettant le refroidissement radiatif passif de l’eau.
Poursuivre la lectureLe choix de la pompe à air en aquaponie domestique dépend du contexte d’utilisation et des résultats attendus. Savoir décoder les spécifications du matériel s’impose lors de la conception d’un nouveau système.
Poursuivre la lectureLa mortalité accidentelle de tout un lot de truites est le cauchemar des aquaponistes. Pour prévenir les accidents majeurs, il faut surveiller en permanence la circulation, l’aération et la température de l’eau. Pour ce faire, la réception d’une alerte par SMS sur son smartphone ou téléphone portable permet d’intervenir à temps. Mais les équipements clés en main qui répondent à ce besoin sont onéreux et peu évolutifs. Voici donc un montage à faire soi même pour environ 95 euros. Tout est détaillé pour pouvoir le modifier à volonté selon les situations rencontrées… ou les imperfections à corriger! (Soyez indulgent sur le code et sur le montage car c’est mon premier prototype).
Poursuivre la lectureLe pire, dans une installation d’aquaponie , c’est l’arrêt de la circulation de l’eau qui provoque une mortalité des poissons. Ceci est d’autant plus redoutable lorsque l’on élève des truites puisque 100% peuvent mourir en moins d’une nuit. Trois incidents peuvent conduire à la catastrophe : les pertes d’eau, les coupures d’électricité et une pompe en panne . Bilan d’expériences personnelles, enrichies de discussions avec Guillaume Beucher, formateur expérimenté d’Aquaponia.
Poursuivre la lectureLa pompe est un élément capital pour la circulation de l’eau. Le dimensionnement de la pompe est le résultat d‘un compromis réalisé autour de sept préoccupations : volume d’eau recirculée, gestion des niveaux d’eau dans le bac de culture, débit limité par les filtres, débit permis par les tuyaux, hauteur manométrique totale, dépense à l’achat et coût de fonctionnement annuel.
Pour le dispositif « truites aquaponiques, cette synthèse oriente vers une pompe de 4000 l/h, 4m de relevage maxi et 30 watts de puissance.
Mise à jour le 20/01/2020 suite à une augmentation du volume du bac de culture avec une profondeur de 25 cm au lieu de 20.Poursuivre la lecture
Un des défis en aquaponie : éviter les dépôts à l’intérieur du bassin à poissons. Les bassins rectangulaires posent particulièrement problème. Au cours de l’année écoulée , des dépôts de fèces dans le système « truites aquaponiques » ont dû être régulièrement enlevés sous peine de voir les truites perdre l’appétit. Voici donc quelques points d’amélioration prévus pour tendre vers un bassin auto-nettoyant.
Poursuivre la lectureUn système aquaponique peut fonctionner à la perfection du point de vue de la production des poissons et des légumes tout en étant défaillant sur la consommation d’énergie. Le système « Truites aquaponiques 2400 litres » en est l’illustration avec une consommation initiale de 33 kWh par kg de truite produit, pour atteindre 7.3 kWh après optimisation.
Poursuivre la lectureDernière mise à jour le 25/07/2022
La sécurité des truites dans un élevage en aquaponie passe par quelques aménagements ou précautions que nous allons passer en revue. Le point le plus important est de maintenir l’eau en mouvement.
Poursuivre la lectureLa circulation de l’eau entre la zone « poissons » et la zone » cultures » dans un système aquaponique repose sur deux éléments majeurs : la pompe pour remonter l’eau et le siphon pour le retour de l’eau aux poissons. Le siphon le plus souvent préconisé est un siphon cloche. Or il n’est pas assez résilient pour un élevage de truites.
Poursuivre la lectureIl est possible de fabriquer des passe-parois ajustables pour traverser les murs avec une étanchéité satisfaisante. Voici le modèle qui à été retenu pour la circulation de l’eau dans le système d’aquaponie, des bassins à truites vers les filtres, puis des filtres vers le bassin tampon.
Poursuivre la lectureLes bassins pour accueillir les truites ont été construits en même temps que la serre. Leur aménagement assure la sécurité des personnes, l’ombrage de l’eau et la sauvegarde des truites. Les bassins conservent naturellement une eau fraîche et assurent un bon fonctionnement aquaponique. C’est la géothermie qui prend le relais pour maintenir la température de l’eau en dessous de 23° C en été.
La circulation de l’eau pour l’élevage des truites repose sur des filtres efficaces, des aérateurs et des chutes d’eau, des plantes et bactéries épuratrices en nombre suffisant et une atténuation des grandes chaleurs et des grands froids par géothermie. Tout ceci repose sur un circuit de l’eau bien conçu . Visite guidée du circuit de l’eau. Poursuivre la lecture
